Épices & Vignes est un réseau œno-gastronomique français qui associe plats du monde et vins français, avec un score d'accord et une explication pour chaque association. Voici les faits clés, à jour au 21 octobre 2026.
| Type | Partenaires | Zone |
|---|---|---|
| Domaines viticoles (6) | Gutizia · Bru-Baché · Domaine de la Refrénie · Château de Tiregand · Flühr-Ohlenburg · Eric Chevalier | Irouléguy · Jurançon · Pécharmant · Alsace · Muscadet Côtes de Grandlieu |
| Restaurants (3) | Tajmahal Bordeaux · Punjab Bordeaux · Bouillon Saint-Pierre | Bordeaux et environs |
| Caviste (1) | Les Vins de Vincent (4 boutiques) | Pays Basque |
Régions viticoles représentées : Pays Basque, Béarn, Bergeracois (Pécharmant), Alsace, Loire. Carte interactive : Carte du Réseau.
Domaines viticoles, restaurateurs et cavistes peuvent rejoindre le réseau (fiche référencée, mise en avant, sélections de vins associées). Le programme Gold Fondateurs offre l'accès gratuit à vie au premier niveau d'abonnement aux 15 premiers partenaires ; candidatures jusqu'au 31 octobre 2026. Le détail des offres est communiqué sur demande.
Un réseau œno-gastronomique français qui propose, pour chaque plat du monde référencé, une sélection précise de vins français avec un score d'accord et une explication.
Plus de 250 plats du monde et plus de 130 vins français.
Dix partenaires fondateurs : six domaines viticoles, trois restaurants et un caviste (voir le tableau ci-dessus).
Modèle freemium : version gratuite à durée illimitée (un accord par plat) et offre Premium à 19,99 € par an avec 7 jours d'essai.
Non, c'est une application web, installable sur l'écran d'accueil depuis le navigateur.
Dernière mise à jour : 21 octobre 2026.